綠 豆 具 降 血 壓 功 效

綠 豆 湯 或 綠 豆 沙 原 來 有 降 血 壓 功 效 ， 更 可 紓 緩 高 血 壓 患 者 常 見 的 頭 痛 及 頭 暈 等 不 適。 北 京 軍 區 總 醫 院 心 肺 血 管 病 中 心 副 授 和 渝 斌 表 示 ， 綠 豆 （ 圖 ） 與 西 瓜 一 樣 都 是利 尿 食 物 ， 高 血 壓 患 者 若 攝 取 過 量 鹽 份 ， 血 細 胞 水 含 量 會 增 高 ， 令 血 管 脹 大 及 血 壓升 高 ， 吃 綠 豆 可 助 排 水 及 排 走 鹽 份 ， 降 低 血 管 壁 壓 力 ， 令 血 壓 稍 降 ， 脾 胃 虛 弱 者 不宜 多 吃 。